“藥”和“藥”，是不同的。
同一味藥，從選種、種植上，便開(kāi)始有所區(qū)別了。
日照多少、水分大小、早晚溫差，直接決定有用物質(zhì)在草藥中的存留，這也決定了藥效。
隨后，是炮制。
炮制可以降低草藥的毒性、增強(qiáng)藥效、改變藥性。
草藥的藥性包括寒、熱、溫、涼，可以通過(guò)一些手法工藝，調(diào)整草藥的藥性。
例如通過(guò)炒制增強(qiáng)某些草藥的溫性；用醋炮制增強(qiáng)藥物入肝經(jīng)的作用。
炮制方法也包括炒、炙、煅、蒸、煮等多種，不同的炮制方法會(huì)對(duì)草藥藥效產(chǎn)生不同的影響。
而選用什么材料、炮制到什么火候，這便是藥師的本事。
……當(dāng)然，草藥不這般炮制，直接挖來(lái)使用也可。
鄉(xiāng)間地頭，普通百姓生病抓不起藥，都是自己背一個(gè)竹簍上山采藥直接煮來(lái)喝、或者砸碎了外敷。