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第38章 A級(jí)評(píng)價(jià)

很快三塊鵝肝被許康平煎好。

分別放入了三個(gè)盤子中。

隨后許康平開(kāi)始準(zhǔn)備配菜。

等許康平把蘋(píng)果、胡蘿卜和土豆準(zhǔn)備好。

榊涼子也做好了燒汁。

隨后澆在了蘋(píng)果和鵝肝上。

至此一道傳統(tǒng)的法式煎鵝肝便做好了。

不過(guò)這時(shí)候鵝肝還比較熱,不適合直接端上去。

當(dāng)然自己吃的話,就沒(méi)有那么多要求了。

“一起嘗嘗吧!”

“味道應(yīng)該不錯(cuò)。”

許康平看著榊涼子說(shuō)道。

并且把其中一盤遞向了榊涼子。

遲疑了一下后,榊涼子接了過(guò)去。

許康平端起另一盤。

未入口,一股濃香便撲鼻而來(lái)。

用刀叉切下一塊放入口中,頓時(shí)許康平露出了幸福的笑容。

鵝肝口感松軟、絲滑、細(xì)膩,入口香醇甜美。

配上蘋(píng)果的爽脆、胡蘿卜的甘甜、土豆的軟綿。

吃起來(lái)真是別有一番滋味。

這要是再來(lái)點(diǎn)紅酒,味道顯然會(huì)更加豐富。

兩人品嘗完各自的一塊法式煎鵝肝后。

隨即許康平和榊涼子端著剩下的一盤法式煎鵝肝來(lái)到西尼爾·愛(ài)曼紐。

“請(qǐng)審查?!?

西尼爾·愛(ài)曼紐看著眼前的法式煎鵝肝滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

從色澤上便能夠看出,這道法式煎鵝肝的火候掌握得非常好。

當(dāng)然味道如何,還要品嘗后才能決定。

隨即西尼爾·愛(ài)曼紐切下一塊鵝肝放入嘴中。

頓時(shí)嘴角不由的露出了笑容。

整個(gè)人沉浸在了鵝肝的美味中。

等回過(guò)神來(lái)。

西尼爾·愛(ài)曼紐一臉認(rèn)真地看向許康平和榊涼子說(shuō)道。

“鵝肝的火候非常完美?!?

“燒汁也恰到好處?!?

“許康平、榊涼子?!?

“我給你們A?!?

“可惜我沒(méi)有權(quán)利給你們A以上的評(píng)價(jià),真是遺憾。”

西尼爾·愛(ài)曼紐的話,讓場(chǎng)內(nèi)的眾多學(xué)員都非常驚訝。

頓時(shí)對(duì)于許康平變得重視起來(lái)。

當(dāng)然,這并沒(méi)有影響到許康平什么。

……

西尼爾·愛(ài)曼紐的課程結(jié)束后。

許康平又上了一節(jié)料理課。

中午在學(xué)院食堂吃了一頓。